Vier Mal im Jahr kredenzen wir Euch, passend zur Jahreszeit, ein köstliches 3-Gänge-Menü.
Für die diesjährige Winteredition kreiert unsere kreative Küchencrew überraschende Zusammenstellungen aus verschiedenen Kohlsorten!
Lasst Euch überraschen und am Tisch bedienen.
Wir bitten Euch um Anmeldung bis zum 20.01.2019.
Teilt uns gern direkt Allergien und Unverträglichkeiten mit! Tickets unter 0421 68496789, über info@kukoon.de oder direkt bei uns im Kulturzentrum.
18€ – 25€ (nach eigener Einschätzung)
DAS MENUE
Dreierlei Rotkohl
– mit Rotkohl gefüllte Kartoffel, klassisch
– mit Äpfeln gebackener Rotkohl
– roh mariniert mit Orangenschnitzern
Dreierlei Kohl
– Kohlrouladen, 2x verschieden gefüllt
– Kimchi
– Kartoffel-Rote Beete Püree
Dreierlei Süß
– Schokoladen-Ingwer-Kohl
– karamellisierter Grünkohl
– Panna Cotta
